Выпечка [Ольга Кащиц] Уроки без закваски от школы Pekarko (2024)

Smoky · 19.05.24

Автор: Ольга Кащиц
Название: Уроки без закваски от школы Pekarko

У вас нет закваски? Нет времени? Но вы хотите печь такой же качественный хлеб, как в лучших пекарнях вашего города?
Чтобы было не только вкусно но и полезно? Выпечка без химических добавок, которая долго не черствеет и отлично хранится.
Специально для вас мы подготовили и собрали лучшие рецепты. Они подходят для начинающих, для тех кто никогда не имел дело с тестом.
Вам не нужно специальное оборудования, а ингредиенты доступны в ближайшем супермаркете.
Готовы погрузиться в мир неповторимых ароматов и удовольствия от свежего домашнего хлеба?
Наш онлайн курс по выпечке поможет вам освоить все тонкости приготовления хлеба в уютной атмосфере вашей кухни.
Независимо от вашего уровня подготовки, мы предлагаем курс, который подходит для всех, от новичков до опытных пекарей.

Что вас ждет в уроке:

Простой набор ингредиентов
Секреты приготовления для достижения идеальных результатов
Умение за короткое время проведенное на кухне выдать шедевр
Улучшение настроение после просмотра сопровождает и вдохновляет вас готовить

В учебные материалы входит:

Подробный видеорецепт
Рецепт в формате PDF

Бородинский хлеб без закваски:
Готовы познакомиться с настоящим черным хлебом на дрожжах? В этот раз без закваски!
И это не ошибка — именно такой хлеб мы предлагаем в этом уроке.
Уверены, что его вкус точно не уступает традиционному черному хлебу с закваской.
Не теряйте времени и приступайте к освоению секретов приготовления прямо сейчас

Вы получаете:

Видеоурок по шагам процесса приготовления от профессионала
Рецепт ржачно-пшеничного теста
Рецепт заварки
Рекомендации по выбору солода и где его найти и купить

Время приготовления: ~4 часа

Сдобная плетенка с начинками
Сдобная плетенка с начинками украсит праздничный стол и будни на вашей кухне.
Кусочек пушистой плетенки с молоком, ммм — возвращает в детство!
Эту сдобу гармонично дополняет богатая начинка, формовка изделия усиливает вкусы.
Забирайте секреты приготовления нежного теста и уникальных наполнителей. Новое умение удивит и придаст уверенности в своих силах.

Вы получаете:

Видеоурок по шагам процесса приготовления от профессионала
Рецепт сдобного теста
Рецепт идеальной маковой начинки
Бонус рецепт миндальной начинки

Картофельный хлеб (пшеничный)
Во время выпечки этого хлеба ароматы соберут всех домочадцев на кухне: «Мама ты приготовила чипсы?
Это наверное жареная картошечка?» А вы гордо открываете дверцу духовки, а там настоящее произведение искусства с золотистой хрустящей корочкой. Картофельный хлеб! Этот хлеб можно использовать как основу для гриль-сэндвичей или просто нарезать и подавать к супу или салату.
Вы можете радовать своих близких волшебным ароматом свежего хлеба. Готовы к этому чуду каждый день?

Вы получаете:

Видеоурок по шагам всего процесса приготовления от профессионала
Рецепт уникального пшенично-картофельного теста
Секреты выпечки пшеничного хлеба

Подробнее:

Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь

Скачать:

Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь